| | | | | | Chers amis adhérents, L'année 2021 est maintenant écoulée et nous en connaissons dorénavant les résultats tout au moins financiers. Alors qu'en dire ? C'est comme en politique, les optimistes diront que c'est une réussite, les pessimistes diront que c'est une catastrophe. La vérité est bien sûr entre les deux et, quant à moi qui ai pour la MCE les yeux de Chimène, je dirais que le bilan est "globalement positif" (ça rappellera pour celles et ceux de ma génération, les propos d'un certain Georges Marchais dans les années 70 !). Certes, le résultat de l'année est négatif (-759€) et il l'avait déjà été l'année passée. D'où ça vient ? D'abord, nous ne sommes pas là pour faire des bénéfices, l'idéal serait d'avoir un résultat nul. Ensuite, il y a eu cette fameuse affaire de l'AFP pour laquelle la MCE a versé une indemnité de 520€. Ensuite, nos stocks ont baissé de 580€ avec une valorisation très proche de la réalité. Puis, c'est la dernière année où nous amortissons nos investissements à pleine charge pour 590€. Néanmoins, notre chiffre d'affaire a baissé de 3,5% : on a en fait retrouvé les chiffres de 2018. De là à dire que tout est pour le mieux, non, mais nous sommes tout de même des privilégiés. Nous côtoyons bien d'autres associations et via FAIR(e), ce mouvement regroupant beaucoup de celles impliquées dans le Commerce Equitable, nous réalisons que leur situation devient délicate. En effet, et sûrement la crise sanitaire a été un déclencheur, le manque de bénévoles devient préoccupant. Au lieu de disparaître, certaines associations envisagent de se regrouper en partageant leurs ressources, même si leurs missions sont différentes, bien que voisines : le mot commun de ralliement est la solidarité et il y a tant à faire ! La MCE manque certes de bénévoles mais elle traverse la crise malgré tout sans trop d'encombres. Continuons l'aventure ! |
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| | | | | | Comme annoncé dans notre lettre de Janvier, ça y est, les légumes et fruits bio et équitables d'Uni'Vert sont distribués en boutique ! Nous avons installé un nouveau présentoir à fruits et légumes qui occupe le centre de notre boutique. Le problème de surface est toujours aussi présent mais en optimisant l'aménagement central, nous avons pu récupérer ansi la place sur les côtés. Donc, à ce jour, nous pouvons vous proposer les agrumes de Vallauris (Adrien), les champignons d'Agnès et les légumes et fruits d'Uni'Vert. Cette semaine, par exemple, nous aurons les produits suivants : - Pommes de Terre, 2,25€/kg
- Patates douces, 3,70€/kg
- Carottes, 2,15€/kg
- Oignons, 2,55€/kg
- Echalotes, 4,55€/kg
- Courges (Butternut et Potimarron), 2,75€/kg
- Poireaux, 2,35€/kg
- Pommes, 2,65€/kg
- Kiwis, 4,95€/kg
- Choux Verts, 1,40€/pièce
- Navets, 2,65€/kg
- Panais, 3,20€/kg
- Noix Franquette, 7,90€/kg
Sans compter les agrumes d'Adrien (4,20€/kg pour oranges, citrons, pomelos et 2,50€/kg pour les oranges amères) et les pleurotes d'Agnès (19,00€/kg). Pour l'instant, nous ne proposons les commandes sur site que pour les cagettes de pommes à 32,60€ les 13kg (Gala / Dalinette / Story / Golden). Nous verrons dans quelques semaines si cette nouvelle expérience doit être pérennisée. Les livraisons se font a priori toutes les semaines ou tous les 15 jours, suivant les ventes hebdomadaires. La vitrine ci-dessous a été aussi revisitée par nos fées habituelles avec une majorité d'articles d'artisanat. |
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| | | | | | | Le Lycée des Coteaux de Cannes, toujours en quête de l'excellence dans le domaine du Commerce Equitable, organisera une journée "Portes Ouvertes" le Samedi 5 Mars. A cette occasion, un stand d'information et de ventes sera tenu par des élèves. Nous étions en réunion préparatoire avec Florian et Pierre le 31 janvier dernier pour le choix des thèmes et des produits en partenariat avec la MCE. Nous y avons rencontré les principales intéressées dont Alicia et Camille, responsables du projet. |
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| | | | | Savez-vous que le site de la MCE est aussi un site d'e-commerce ? Alors, d'accord avec vous, rien ne vaut d'être accueili à la boutique par nos bénévoles en "présentiel" (mot à la mode), même masqué-e-s. Pourtant, vous allez voir que c'est très simple de commander et que, de toute façon, vous viendrez retirer votre commande à la boutique et voir ainsi nos bénévoles ... Comment ça marche ? - D'abord se connecter : ouvrir le site mcequitable.fr.
- Cliquer sur Connexion (bandeau vert en haut à droite).
- Aller dans la partie droite du formulaire Déjà inscrit?
- Votre adresse mail est celle que vous avez déclarée en boutique. Entrer-la.
- Connaissez-vous votre mot de passe ? Si oui, entrer-le.
Sinon, soit c'est la première fois ou vous l'avez oublié : cliquer sur Mot de passe oublié ?.
Une nouvelle page vous demande l'adresse mail de référence et une confirmation est envoyée à votre adresse. En cliquant sur le lien apparaissant sur le message généré; vous recevrez le mot de passe sur un nouveau message, vous pourrez le changer plus tard, si vous voulez. - Vous êtes maintenant connecté-e : sur le bandeau vert du haut, vous voyez votre solde du compte client (négatif si vous avez une dette en cours), la date de la dernière adhésion, vos Prénom et Nom. Vous pouvez désormais commander !
Comment commander ? - Principes de base : le système est principalement fait pour commander des produits frais mais il est aussi possible de commander n'importe quel article du catalogue, nous verrons cela par la suite (mode "panier préparé").
Tous les samedis, tous les adhérents reçoivent un mail donnant pour la semaine suivante la liste des produits commandables avec la date limite pour commander ainsi que la date de disponibilité en boutique.
Seuls les adhérents peuvent commander. Le paiement sur site se fait via votre compte client : pas de cartes bancaires, pas de virements, ... Votre compte autorise jusqu'à 200€ de débit.
Vous pouvez laisser un message sur le site au moment de la commande. Vous pouvez aussi laisser un message sur notre messagerie, si nécessaire : mce.mouans@free.fr . - Pour les produits frais, la liste est donnée dans la sous-catégorie Les Produits Fais Commandables. L'image associée est un carré rouge avec COM inscrit en blanc. Il n'y a pas de notion de disponibilité : sauf incident, la liste correspond aux produits cités dans le mail du samedi et sont donc, par définition, disponibles et commandables.
Lorsque vous avez repéré le ou les produits désirés, il vaut mieux cliquer sur Détails pour pouvoir choisir la date de livraison demandée, pas obligatoirement pour la semaine à venir. Choir le jour et le mois.
Si vous aviez fait directement Ajouter au panier à l'étape précédente, le 1er Janvier est choisi par défaut, nous considérons alors que c'est implicitement pour la semaine d'après avec risque d'incompréhension ... Donc, il vaut mieux pour une meilleure gestion faire Ajouter au panier après Détails que le contraire. - Lorsque le panier est constitué, vous pouvez passer au réglement.Vous pouvez laisser un message au niveau du §2 puis cocher l'acceptation des Conditions Générales de vente. Vous avez ainsi l'accès à : Payer avec mon compte avec solde actuel et futur.
Et voilà, le tour est joué !!! Commande en mode "panier préparé" ("Drive") - Vous avez déjà commandé des produits frais et vous voulez ajouter d'autres produits.
- Dans le catalogue (hors Les Produits Fais Commandables), vous pouvez naviguer et voir ainsi tous les produits disponibles. S'il y a rupture de stock, le mot Disponible est en jaune et non pas vert : ne commandez pas !
- Procéder de la même manière que précédemment pour ajouter des articles au panier. Dans Détails, vous pouvez voir aussi le nombre théorique d'articles en stock.
- S'il y a "panier préparé", il ne sera disponible qu'à partir du vendredi après-midi et jusqu'au samedi soir.
Maintenant que le processus des commandes n'a plus de secret pour vous, n'hésitez pas ! C'est plus facile à gérer pour nous au niveau des commandes fournisseurs, même si vous changiez d'avis (par mail au plus tôt et sans frais).
En principe, le jeudi, un mail de rappel est envoyé aux adhérents qui ont des commandes en cours doublé par un coup de téléphone le samedi après-midi, si oubli. Nous fermons le samedi à 19h00 ! |
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| | | | | - Agnès PAPONE et Claire SCOTTO : Pour l'instant, c'est Claire qui nous fournit ses oeufs depuis quelques semaines. On attend la reprise de production d'Agnès avec son nouveau cheptel de poules pour début-mars environ
Nous vous remercions de ramener vos boîtes vides destinées à la réutilisation. C'est très bien ! Néanmoins, éviter de le faire dès qu'elles sont un tant soit peu déchirées ou salies : cela évitera aux préparateur-rice-s d'avoir à trier et jeter eux-mêmes au moment de l'emballage.
On a eu la première livraison de pleurotes d'Agnès. Vous pouvez encore nous en demanderpar courriel ou en boutique.
- Adrien STRUTYNSKI : Adrien arrive à nous livrer encore quelques oranges, citrons, pomelos et oranges amères mais ça sent la fin ! Merci encore pour la qualité de sa production. En particulier, les avocats (trop rares ...) ont été très très très appréciés !
- Audrey VERHOEVEN (La Petite Ferme de Péone) : Suite à un problème de livraison de fourrage qui a perturbé la lactation, il n'y aura exceptionnellement pas de livraisons la semaine prochaine.
Vous pouvez bien sûr commander pour celle qui suit.
- Laurent GENERO (Le Rucher du Buzard) : Il n'y a plus de gelée royale en boutique. La prochaine livraison sera début-mai.
- Nous avons de moins en moins de vin et de farine : on prévoit prochainement d'aller chercher leurs produits à Bertrand ALLAIS (Bras) pour la farine et à Philippe BENEZET (Cuers) pour le vin.
- Diégo ARIAS (La Ferme du Collet) : Notre producteurs d'herbes, épices et tisanes organise des ateliers pour découvrir et utiliser les plantes médicinales à la Ferme du Collet. Voir ci-dessous. Inscrivez-vous !
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| | | | | | Voici les produits nouvellement apparus au catalogue et sur nos rayons : - Pleurotes / 1kg PAPONE Renaud et Agnès 19,00 €
- Échalote / 1kg UNI-VERT 4,55 €
- Chou Vert / pièce UNI-VERT 1,40 €
- Noix Franquette / 1kg UNI-VERT 7,90 €
- Panais / 1kg UNI-VERT 3,20 €
- Navets violets / 1kg UNI-VERT 2,65 €
- Pommes Uni'Vert / 13kg UNI-VERT 32,60 €
- Clous de girofle / 10g Solidar'Monde 1,80 €
- Café Ethiquable Congo Bio en Grains / 1kg ETHIQUABLE 14,75 €
- Pois cassés bio de Charente /500g ETHIQUABLE 3,05 €
- Pommes Uni'Vert / 1kg UNI-VERT 2,65 €
- Kiwis / 1kg UNI-VERT 4,95 €
- Courge: Butternut ou Potimarron / 1kg UNI-VERT 2,75 €
- Pommes de terre / 1kg UNI-VERT 2,25 €
- Poireaux / 1kg UNI-VERT 2,35 €
- Patates douces / 1kg UNI-VERT 3,70 €
- Oignons rouges / 1kg UNI-VERT 2,45 €
- Oignons jaunes / 1kg UNI-VERT 2,55 €
- Carottes / 1kg UNI-VERT 2,15 €
- Agrumes Vallauris / 1kg Adrien STRUTYNSKI 4,20 €
- Beurre de cacahuètes BIO / 350g ETHIQUABLE 3,85 €
RAPPEL : Tous les samedis, vous recevez le détail des produits frais disponibles pour la semaine suivante. |
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